Ingredientes:
- Pollo cortado en cubos
- Cebolla picada finamente
- Cebolla picada en plumas
- Ajo Porro cortado en juliana
- Cebollín cortado en juliana
- Apio o Céleri cortado en juliana
- Pimentón rojo cortado en tiras
- Ají dulce cortado en tiras finas
- Una Cucharadita de Perejil Picado
- Vino Blanco
- Salsa Inglesa
- Una Cucharadita Aceite de Sésamo
- Semillas de Sésamo
- Romero Fresco
- Especias a su Gusto, Sal Pimienta Romero Tomillo Paprika Orégano
Preparación:
En un bowl poner a marinar el pollo con: las especias, semillas de Sésamo, el Aceite de Sésamo, Salsa Inglesa. Por 15 a 20 min. En una olla freír la cebolla picada y el ajo hasta dorar, colocar la cebolla en plumitas, después los otros vegetales de 2 en 2 min y cocinar por 10 minutos. Mientras en una sartén bien caliente, dorar el pollo por unos 10 minutos, retirar y colocarlo en la olla, agregar 1/2 taza de Vino Blanco, 1/2 taza de agua, el perejil y cocinar a fuego lento por 15 minutos, después agregar el fusilli y cocinar tapado por otros 15 a 25 minutos cuando el fusilli esté al dente.
Ingredients:
- Diced chicken
- Finely chopped onion
- Onion chopped feathers
- Julienned leek
- Chives cut into julienne
- Celery cut into julienne
- Red bell pepper cut into strips
- Sweet pepper cut into thin strips
- A teaspoon of chopped parsley
- White Wine
- Worcestershire Sauce
- A teaspoon sesame oil
- Sesame Seeds
- Romero Fresco
- Spices to your Taste, Rosemary Thyme Salt Pepper Paprika Oregano
Preparation:
In a bowl to marinate the chicken, spices, sesame seeds, sesame oil, Worcestershire sauce. 15 to 20 min. In a saucepan fry the onion and garlic until brown, add onion in feathers, then the other vegetables from 2 to 2 minutes and cook for 10 minutes. While in a hot frying pan, brown the chicken for about 10 minutes, remove and place in pot, add 1/2 cup white wine 1 / 2 cup water, parsley and simmer for 15 minutes, then add the fusilli and cook covered for 15 to 25 minutes when the fusilli is al dente.
En un bowl poner a marinar el pollo con: las especias, semillas de Sésamo, el Aceite de Sésamo, Salsa Inglesa. Por 15 a 20 min. En una olla freír la cebolla picada y el ajo hasta dorar, colocar la cebolla en plumitas, después los otros vegetales de 2 en 2 min y cocinar por 10 minutos. Mientras en una sartén bien caliente, dorar el pollo por unos 10 minutos, retirar y colocarlo en la olla, agregar 1/2 taza de Vino Blanco, 1/2 taza de agua, el perejil y cocinar a fuego lento por 15 minutos, después agregar el fusilli y cocinar tapado por otros 15 a 25 minutos cuando el fusilli esté al dente.
In a bowl to marinate the chicken, spices, sesame seeds, sesame oil, Worcestershire sauce. 15 to 20 min. In a saucepan fry the onion and garlic until brown, add onion in feathers, then the other vegetables from 2 to 2 minutes and cook for 10 minutes. While in a hot frying pan, brown the chicken for about 10 minutes, remove and place in pot, add 1/2 cup white wine 1 / 2 cup water, parsley and simmer for 15 minutes, then add the fusilli and cook covered for 15 to 25 minutes when the fusilli is al dente.
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